Biscoitos de Natal 🎄
"Biscoitos de Natal " ...Para fazer com as crianças... INGREDIENTES: • 400 g de farinha • 100 g de açúcar • 200 g de manteiga • 2 ovos • raspa de 1/2 laranja • raspa de 1/2 limão PREPARAÇÃO: Colocar num recipiente a farinha, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos e as raspas de laranja e limão. Amassar tudo à mão até ficar homogéneo. Formar uma bola com a massa, envolver em película aderente e levar ao frigorífico pelo menos durante meia hora. Polvilhar com farinha uma superfície de cozinha, estender a masa com um rolo, e utilizar formas de recorte para fazer aos biscoitos. Levar ao forno pré-aquecido a 180° graus, por cerca de 15 a 20 minutos. Retirar e deixar arrefecer sobre uma rede. Para decorar pode utilizar glacé, chocolate ou outra cobertura a gosto. Utilizei geleia de marmelo para pincelar os biscoitos e polvilhei com côco ralado. Bom apetite e Boas Festas CG
