Pastéis de Tentugel
INGREDIENTES:
O doce de ovos moles deve sêr feito no dia anterior e guardado no frigorífico.
Link da receita dos ovos moles:
Retirar da embalagem 2 folhas de massa filo sobrepostas e cortar em 4 partes iguais.
Derreter a manteiga e pincelar uma dessas partes. Sobrepor a outra folha e voltar a pincelar por cima.
Colocar os ovos moles na extremidade da massa mais longa e enrolar, dobrando as pontas para cima.
Repetir esta operação até os ingredientes terminarem.
Vão ao forno pré-aquecido a 170° cerca de 20 minutos, ou até estarem dourados.
Deixar arrefecer, polvilhar com açúcar em pó e servir.
Bom apetite!
CG
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