Tarte de leite

 INGREDIENTES:

• 1 embalagem de massa folhada

• 500 ml de leite

• 250 g de açúcar

• 50 g de manteiga

• 3 ovos

• 100 g de farinha

• canela q.b.

PRPEPARAÇÃO:

Num recipiente bater o açúcar com os ovos. Juntar a manteiga derretida e a farinha peneirada mexendo bem. Por fim adicionar o leite e envolver até ficar tudo bem incorporado. Deixar repousar cerca de 10 minutos.

Ligar o forno a 180° e forrar uma forma de tarte com papel vegetal. Colocar a massa folhada e picar o fundo com um garfo.

Verter o preparado anterior na forma e cobrir com canela em pó.

Vai ao forno cerca de 30 minutos.

Servir morna ou bem fresquinha.

Bom apetite.

CG