Tarte fácil de amêndoas

 INGREDIENTES:

• 200 g de amêndoas palitadas

• 125 g de manteiga

• 100 g de açúcar

• 75 ml de leite

• 3 ovos

• 1 colher de café de canela

• 1 embalagem de massa folhada

• açúcar em pó q.b

PREPARAÇÃO:

Num recipiente misturar bem os ovos com o açúcar. Juntar a manteiga derretida, o leite e a canela e mexer tudo até ficar homogéneo.

Forrar uma forma de tarte com fundo amovível, com papel vegetal. Colocar a massa folhada e picar com um garfo. Verter o creme na forma e cobrir bem com a amêndoa palitada. Polvilhar com açúcar em pó.

Vai ao forno pré-aquecido a 180° C cerca de 25 minutos, até ficar dourada.

Desenformar depois de fria e servir. Caso não consuma de imediato, guardar no frigorífico.

Bom apetite!

CG