Tarte de mel e limão

 INGREDIENTES:

• 1 embalagem de massa folhada ou

quebrada

• 3 iogurtes naturais

• 3 colheres de sopa de mel

• 3 ovos

• 150 g de açúcar

• 1 limão grande

PREPARAÇÃO:

Num recipiente colocar os iogurtes, os ovos, o mel, o açúcar, a raspa e o sumo do limão e mexer muito bem até ficar cremoso.

Forrar uma forma de fundo amovível com papel vegetal e colocar a massa. Picar o fundo e verter o recheio.

Vai ao forno pré-aquecido a 170° cerca de 45 minutos.

Retirar e deixar arrefecer. Desenformar. Caso queira poderá polvilhar com açúcar em pó ou com raspa de limão.

Bom apetite!

CG