Bolo de alfarroba

 INGREDIENTES:

• 230 g de açúcar

• 100 g de farinha de alfarroba

• 100 g de farinha de trigo

• 500 ml de leite

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 colher de chá de canela

PREPARAÇÃO:

Num recipiente colocar todos os ingredientes e bater tudo muito bem até ficar cremoso.

Vai ao forno pré-aquecido a 180°C em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, cerca de 40 minutos.

Desenformar depois de frio.

Bom apetite!

CG