Papas de aveia ou Mingau

INGREDIENTES:

• 2 chávenas de chá de leite

• 2 colheres de sopa rasas de açúcar

• 5 colheres de flocos de aveia

• canela para polvilhar

PREPARAÇÃO:

Colocar num tacho o leite e o açúcar e mexer bem. Levar a lume médio e quando começar a levantar fervura baixar o lume e juntar os flocos de aveia.

Ir mexendo, sempre em lume baixo, até ficar uma papa grossa.

Servir polvilhado com canela.

Bom apetite!

CG