Noodles com frango e vegetais

INGREDIENTES:

• 1/2 embalagem de noodles

• 2 bifes de frango

• 1 cenoura

• 1 curgete

• 1 alho francês (parte branca)

• 1 dente de alho grande

• ervilhas q.b.

• azeite q.b.

• sal q.b.

• pimenta q.b.

PREPARAÇÃO:

Numa frigideira wok colocar um bom fio de azeite, os bifes cortados em pedacinhos, o alho picado e temperar com sal e pimenta. Saltear cerca de 5 minutos mexendo para não agarrar. Acrescentar os legumes descascados e partidos finamente. Baixar o lume e deixar cozinhar cerca de 8-10 minutos. Adicionar água quente e os noodles e seguir as instruções da embalagem. Retificar temperos.

Servir de imediato.

Bom apetite!

CG