Maçãs assadas

INGREDIENTES:

• maçã reineta parda de Alcobaça

• canela em pó

• pau-de-canela

• açúcar amarelo

PREPARAÇÃO:

Descaroçar as maçãs. Pôr as maçãs num tabuleiro de ir ao forno e no centro de cada uma e por cima colocar açúcar amarelo e canela em pó a gosto. Depois pôr também um pau-de-canela no centro de cada maçã.

Cobrir o fundo do tabuleiro com água.

Vai a forno quente a 180° cerca de 30 minutos.

Pode servir quente ou frio regado com o próprio molho.

Bom apetite!

CG