Gelado de banana e chocolate, com morangos

INGREDIENTES:

• 2 bananas maduras

• 2 iogurtes naturais

• 200 g de chocolate culinário

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• morangos q.b.

• côco ralado q.b.

PREPARAÇÃO:

Derreter o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.

No copo da varinha mágica, ou num liquidificador, colocar a banana em pedaços, o iogurte, a essência de baunilha e o chocolate e triturar tudo muito bem.

Verter para formas de gelado, ou para uma caixa grande e baixa, que possa ir ao congelador. Deixar a congelar de um dia para o outro.

Se utilizar uma caixa desenformar o gelado e partir em pedaços mais ou menos idênticos. Servir com morangos e polvilhar com côco ralado.

Bom apetite!

CG