Calda de chocolate

INGREDIENTES:

• 1 chávena de chá de leite

• 1 chávena de chá de chocolate em pó

• 3 colheres de sopa de margarina

• 1 colher de sopa rasa de maizena

• 1/2 chávena de chá de açúcar

• 4 quadrados de chocolate de culinária

PREPARAÇÃO:

Num tacho colocar o leite com a margarina e os chocolates. Mexer até levantar fervura. Juntar o açúcar e continuar a mexer. Dissolver a maizena num pouco de leite e adicionar ao preparado anterior, mexendo sempre até a calda engrossar.

Retirar do fogão e colocar por cima do bolo.

Bom apetite!

CG