Bananas fritas

Como aproveitar bananas muito maduras🍌

INGREDIENTES:

• 4 bananas maduras

• farinha

• 2 ovos

• pão ralado

PREPARAÇÃO:

Se as bananas forem grandes, parti-las ao meio.

Num recipiente mexer bem os ovos.

Passar as bananas primeiro por farinha, depois por ovo e em seguida pelo pão ralado de forma que fiquem bem cobertas.

Fritei em fritadeira Air Fryer a 180° por 20m, tendo o cuidado de as virar a meio da fritura, e de as pulverizar primeiro com óleo em spray para ficarem crocantes.

Também podem ser fritas de forma tradicional, ou seja, em óleo quente.

Podem ser servidas quentes ou frias (neste caso depois de estarem no frigorífico, para ficarem bem fresquinhas).

Ficam muito bem com topping de chocolate e uma bola de gelado.

Link da receita do pão ralado:

Pão ralado (cozinhadosdacachopa.blogspot.com)

Bom apetite

CG