Alheiras no forno

INGREDIENTES:

• 2 alheiras

• 2 colheres de sopa de azeite

PREPARAÇÃO:

Pré-aquecer o forno a 180°.

Picar as alheiras várias vezes com um palito e colocar o azeite e as alheiras num tabuleiro de forno.

Também pode fazer em folha de alumínio, em vez do azeite.

Vai ao forno 25 a 30 minutos. Virar a meio da cozedura.

Servir com acompanhamento a gosto.

Eu servi com Migas!

Decidi juntar Trás-os-Montes com o Alentejo e ficou delicioso!

Bom apetite.

CG