Maçãs em massa folhada

INGREDIENTES:

• 4 maçãs

• 1 embalagem de massa folhada

• canela q.b.

• 1/2 copo de água

• 1 colher de sobremesa de açúcar mascavado

• 1 cálice de vinho do porto

• manteiga q.b.

• açúcar em pó

PREPARAÇÃO:

Descascar e descaroçar as maçãs. Cortar em pedaços e colocar num tacho com a canela, o açúcar, a água e o vinho do porto. Cozinhar em lume médio cerca de 10 minutos. Deixar arrefecer um pouco.

Cortar a massa folhada e forrar formas antiaderentes de queques, de forma que se consiga fechar a massa quando for recheada com as maçãs. Utilizar a manteiga para unir a massa.

Vai ao forno a 170° por cerca de 25 minutos. Polvilhar com açúcar em pó.

Bom apetite!

CG