Tarte de Bravo de Esmolfe

INGREDIENTES:

• 6 maçãs Bravo de Esmolfe médias

• açúcar mascavado q.b.

• canela q.b.

• sumo de uma laranja

• 2 copos médios de leite

• 300 g de aveia ou flocos finos

• 1 colher de chá de essência de baunilha

PREPARAÇÃO:

Cobrir o fundo de uma forma com açúcar mascavado e canela. Pressione bem.

Em seguida colocar as maçãs cortadas em lascas finas.

Numa taça junte a aveia previamente triturada, ou os flocos finos, o sumo da laranja, o leite e a essência de baunilha. Misture muito bem e coloque na forma até a cobrir por completo.

Vai ao forno pré-aquecido a 180° cerca de 35 minutos, ou até estar cozida.

Desenforme depois de fria.

Bom apetite!

CG