Tarte Banofee
INGREDIENTES:
• 250 g de bolachas digestivas
• 4 bananas
• 1 pacote de natas para bater
• 100 g de manteiga
• mix de chocolates ou raspas de chocolate para decoração
PREPARAÇÃO:
Triturar as bolachas e juntar a manteiga derretida. Mexer bem e forrar uma forma de tarte com fundo amovível com esta massa. Vai ao congelador cerca de 10 minutos.
Bater o leite condensado cozido com a batedeira, para ficar cremoso, e barrar a massa de bolacha por completo com ele.
Descascar as bananas e cortá-las em rodelas. Colocar as rodelas de banana por cima do leite condensado.
Em seguida bater as natas até ficarem firmes e colocá-las por cima das bananas. Decorar a gosto com um mix de chocolates ou com raspa de chocolate.
Vai ao frigorífico para solidificar. Desenformar e servir.
Bom apetite!
CG
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