Salame de chocolate
INGREDIENTES:
• 250 g de açúcar
• 150 g de chocolate em pó
• 125 g de manteiga
• 1 ovo ou 3 gemas
PREPARAÇÃO:
Misturar o açúcar, o chocolate e a manteiga previamente derretida.
Depois adicionar o ovo e mexer muito bem.
Partir as bolachas à mão em pedaços pequenos e misturar até ficar bem ligado.
Deitar a massa em papel vegetal e ir apertando até ficar na forma do salame.
Colocar no frigorífico até solidificar. Desenrolar do papel vegetal e decorar a gosto, ou polvilhar com açúcar.
Bom apetite!
CG
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