Salada de atum

 

INGREDIENTES:

• 1 lata de atum

• 1 tomate grande

• 1 beterraba cozida

• 1 pêra

• 1/4 couve roxa

• 1/2 alface

• 1/2 molho de agrião

• molho de iogurte a gosto

PREPARAÇÃO:

Lavar bem todos os legumes. Descascar e descaroçar a pêra. Cortar o tomate, a couve roxa, a beterraba e a pêra em cubinhos. Colocar numa saladeira. Juntar a alface em juliana e as folhas do agrião. Por fim adicionar o atum (uso em azeite) e temperar com molho de iogurte a gosto.

Bom apetite!

CG