Salada com queijo Feta

 

INGREDIENTES:

• 2 maçãs

• 3 beterrabas cozidas

• 1 laranja

• alface

• nozes

• tomate cherry

• limão

• 1/2 embalagem de queijo Feta

• azeite

PREPARAÇÃO:

Descascar e descaroçar as maçãs. Descascar a laranja. Partir em cubos as maçãs, a beterraba e a laranja. Colocar numa taça grande e misturar. Lavar a alface e partir em pedacinhos. Lavar o tomate cherry e partir em metades. Na taça, adicionar a alface e o tomate. Juntar cubos de queijo feta e nozes. Temperar com azeite e sumo de limão.

Não coloco sal pois o queijo feta, para mim, já é muito salgado.

Bom apetite!

CG