Bolinhos de limão

INGREDIENTES:

• 500g farinha de trigo

• 2 colheres sopa margarina

• 2 limões (raspa e sumo)

• 1 colher sopa fermento em pó

• 300g açúcar

• 2 ovos

PREPARAÇÃO:

Misture os ingredientes num recipiente até soltarem das mãos.

Faça bolinhas e coloque num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.

Pincele com gema de ovo.

Leve ao forno cerca de 20m a 180°, ou até ficarem dourados.

Bom apetite!

CG